En una deliciosa receta de postres de Jada De Laurentis, donde queso ricotta joven agregado, del cual los pasteles se vuelven un poco la ralladura de naranja más rica y fragante complementa la almendra Aroma de licor de amaretto. Agregue un poco de frescura para adornar libras кекс подслащенной клубникой. 
Time: 55min Dificultad: mediana Porciones: 6-8 capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1.5 cucharadas harina de confitería (harina baja sin gluten)
- 2,5 cucharaditas polvo de hornear
- 1 cucharadita sal gruesa
- 3/4 art. (170 g) de mantequilla a temperatura ambiente, más un poco más para lubricar el molde
- 1.5 cucharadas queso ricotta con leche entera
- 1.5 cucharadas azúcar, más 1 cucharada l
- 3 huevos grandes
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 ralladura de naranja
- 2 cucharadas l licor de amaretto
- Azúcar en polvo
- 0,6 l de fresas o pulpa peladas y picadas 3 naranjas con rodajas
Recetas con ingredientes similares: harina de confitería, queso ricotta, huevos, extracto de vainilla, ralladura de naranja, licor de amaretto, azúcar glas, fresas
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180C. Lubrique el molde para pasteles 23x13x7 mantequilla En un tazón mediano, mezcle la harina, levadura en polvo y sal. Mezclar bien
- Batir la mantequilla con una batidora eléctrica, ricotta y azúcar para que la mezcla se vuelva blanca y aireada, aproximadamente 3 min Continuando batiendo, agregue un huevo a la vez. Agregar extracto de vainilla, ralladura de naranja y amaretto y mezclar. Agregue un poco de ingredientes secos y mezcle. Verter la mezcla en forma preparada y hornee hasta que se seque con un palillo de dientes hasta que la magdalena no comenzará a retrasarse detrás de los lados del formulario durante 45-50 minutos. Deja que el pastel se enfríe formar durante 10 minutos, luego cambiar a una rejilla de alambre hasta que esté lleno enfriándose Usa un colador para espolvorear el pastel de azúcar frío. en polvo
- Mientras prepara un pastelito, ponga fresas o pulpa de naranja en un tazón pequeño con las 1 cucharadas restantes. l azúcar Déjalo estar adiós El jugo no se destaca.
- Cuando sirva, corte el pastelito y coloque encima una cucharada de fresas con jugo
