Bobby Fly convirtió la crema clásica quemada en útil postre bajo en calorías que no requiere horneado y es excelente Apto para el desayuno. Crema reemplazada con yogurt natural de vainilla, que se presenta en moldes sobre bayas con granola, un poco se congela en un congelador, luego se recubre con azúcar y prendido fuego como crema brulee. Bayas pre-un poco hervido con azúcar y jugo de limón para que estén un poco más suaves y deja ir el jugo. Luego se mezclan mejor con granola y postre Será más conveniente comer. Servir delicada crema de yogurt brulee tan pronto como la corteza crujiente de caramelo se congele en su поверхности. 
Time: 1 hour. 10 min Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr Yogur griego con un contenido de grasa del 2%
- 1 cucharadita extracto de vainilla o media vaina de vainilla (raspar las semillas)
- 2 cucharadas bayas frescas, como arándanos, frambuesas, moras, fresas o su mezcla
- 0.5 cucharadas azúcar granulada + opcional
- 2 cucharaditas jugo de limón recién exprimido
- 0.5 cucharadas granola
- Equipamiento especial: 4 cuadros 220 ml., quemador de cocina
Recetas con ingredientes similares: yogurt, cereales para el desayuno, granola, arándanos, frambuesas, moras, fresas
Preparación de recetas:
- En un tazón mediano, mezcle el yogur con la vainilla. Cubrir y refrigere por al menos 30 minutos para permitir aromas mezclado
- Pon las bayas en una cacerola pequeña, vierte 1/4 cucharada. agua y cocine a fuego medio hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos. Retirar del fuego y mezclar con azúcar y jugo de limón. Dar un poco enfríe, luego extienda la mezcla uniformemente sobre 4 parrillas.
- Espolvorea las bayas uniformemente con granola, cubre con vainilla yogur, llenando los moldes hasta el borde. Tapar y colocar en Congelador de 5 minutos.
- Luego retire del congelador y espolvoree 2 cucharadas de cada molde. l azúcar Encienda el azúcar con un quemador de cocina, moviendo lentamente la llama. de ida y vuelta a través de la superficie del yogurt. Espera hasta la corteza de azúcar se endurece, aproximadamente 2 minutos, y sirve. ver mas Postre con granola.
