Rachel Ray Pasta Cazuela agregando azúcar moreno oscuro, salsa de tomate y una pequeña cantidad Salsa Worcester, transformada de una pasta bastante simple con queso Cheddar para una cena elegante. Compartir con amigos: 
Tiempo: 1 hora. 15 minutos Dificultad: fácil Porciones: 4-6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas l azúcar moreno oscuro
- 3 cucharadas l vinagre de vino tinto
- 3 cucharadas l Salsa Worcester
- 1 lata (450 gr.) De salsa de tomate en lata
- 2 cucharadas l aceite de oliva virgen extra
- 700 gr carne molida (80-85% de carne magra)
- Sal y pimienta negra recién molida
- 3 o 4 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo, pelado y picado
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada caldo de carne
- 350 gr cuerno de pasta
- 2 cucharadas queso cheddar rallado
- 0.5 cucharadas pepinos en vinagre picados con eneldo
Recetas con ingredientes similares: azúcar moreno, vinagre de vino, Salsa Worcestershire, salsa de tomate, carne molida, ajo, pimienta dulce, cebolla, pasta, queso cheddar, pepino en vinagre
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C.
- En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, el vinagre, Worcester y salsas de tomate. Picar en una sartén grande o sartén aceite de oliva a fuego moderado. Agregue la carne picada y cocine es de color marrón. Sal y pimienta la carne a fondo. Agregue ajo, pimiento y cebolla y cocine, agitando durante 5 minutos Vierta la mezcla de tomate en la carne picada, también vierta el caldo de carne en la sartén, luego mezcle todo hasta homogeneidad Cocine hasta que espese, de 5 a 10 minutos.
- Mientras tanto, cocine la pasta (cuernos) en agua hirviendo con sal riegue hasta que estén lo suficientemente suaves. Soltar en un colador y agréguelos a la salsa. Vierte la mezcla en una fuente para horno, espolvoree con queso rallado encima.
- Hornee hasta que la cacerola esté marrón y sus bordes empieza a burbujear Extienda pepinos en vinagre en rodajas encima y servir Consejos culinarios: No horneados la cacerola se puede almacenar en el congelador como un espacio en blanco El futuro. Deje que la mezcla repose a temperatura ambiente, luego cocina de acuerdo a la receta.
