Camarones al horno Aina Garten sazonados con fragante salsa de mantequilla y ajo con pimiento rojo picante, hierbas secas, limón y finalmente espolvoreado con pan rallado galletas para darle al plato un toque crujiente. друзьями: Time: 43 мин.Dificultad: fácil Porciones: 6 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 kg camarones sin pelar
- 3 cucharadas l aceite de oliva
- 2 cucharadas l vino blanco seco
- 12 cucharadas l (170 gr.) Mantequilla a temperatura ambiente
- 4 dientes de ajo picados
- 1/4 art. chalotes picados
- 3 cucharadas l hojas de perejil fresco picado
- 1 cucharadita hojas de romero fresco picado
- 1/4 cucharadita pimiento rojo picado
- 1 cucharadita cáscara de limón rallada
- 2 cucharadas l jugo de limón recién exprimido
- 1 yema de huevo
- 2/3 art. pan rallado
- Sal y pimienta negra molida
- Rodajas de limon, para decorar
Recetas con ingredientes similares: camarones, vino blanco, ajo, chalotes, perejil, romero, hojuelas de pimiento rojo, limón ralladura, jugo de limón, huevos, pan rallado, limón
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 220C.
- Los camarones deben limpiarse, colocar en un tazón y mezclar con aceite de oliva, vino, 2 cucharaditas. sal y 1 cucharadita. pimienta Dar infundir a temperatura ambiente mientras se hace salsa de aceite y ajo.
- En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla ablandada con chalotes, perejil, romero, pimiento rojo, limón ralladura, jugo de limón, yema de huevo, pan rallado, 1/2 cucharadita sal y 1/4 cucharadita pimienta y ajo picado.
- Tome una fuente ovalada para hornear con un diámetro de 35 cm y, comenzando desde el borde exterior, extienda los camarones en una posición y Colas dirigidas al centro del plato. Vierte los camarones restantes adobo Luego ponga la salsa de mantequilla de ajo de manera uniforme camarones Hornee por 10 a 12 minutos. hasta que la salsa comience a hervir. Si te gusta una corteza dorada, puedes dejar otra 1 un minuto Sirve los camarones con rodajas de limón.