Como la sal de grano grueso se usa para marinar, si reemplace lo habitual, la cantidad debe reducirse aproximadamente 2 veces. Puede prescindir de él en absoluto; en este asunto necesita Déjate guiar por tu propio gusto. Gracias marinada de camarones Resulta muy sabroso. Puedes servirlos tanto cálidos como de ambiente. temperatura La salsa de mango es una gran adición refrescante. a este plato. Compartir con amigos:
Tiempo: 20 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 Utilizado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 910 gr. camarones grandes (16-20 piezas en 450 gr.), pelar y quitar la franja oscura
- 3 dientes de ajo picado
- 1 cebolla mediana, cortada en cubitos pequeños
- 1/4 art. perejil fresco picado
- 1/4 art. albahaca fresca picada
- 1 cucharadita polvo de mostaza
- 2 cucharaditas Mostaza Dijon
- 2 cucharaditas sal gruesa
- 1/2 cucharadita pimienta negra molida
- 1/4 art. aceite de oliva
- 1 jugo de limón
Recetas con ingredientes similares: camarones, mostaza Dijon, mostaza en polvo, granos de pimienta negra, cebolla, ajo, jugo de limón, perejil, albahaca
Preparación de recetas:
- Combina todos los ingredientes y déjalos marinar para 1 hora a temperatura ambiente o tapar y colocar en refrigerador por hasta 2 días.
- Ponga camarones en brochetas de madera. Por lo general para la cena 3 o 4 camarones caben en una inclinación de 30 cm de largo. molinillo de carbón y grasa con aceite vegetal para evitar ardor Fríe los camarones directamente al fuego por no más de 1.5 minutos de cada lado.
