Cake Pops Pastel De Queso

Cake Pops se ha convertido recientemente en un regalo popular para las fiestas. Estos son mini pasteles en palos en forma de una piruleta grande, cubierta con esmalte y decoración. Los cake pops son buenos porque puedes comer postre, sosteniendo en sus manos, sin usar electrodomésticos y no tenga miedo de ensuciarse. Por lo tanto, ni una barra de chocolate en los días de los niños puede prescindir de ellos. nacimiento y son geniales para recepciones en gala eventos Una de las opciones para llenar el pastel pop es el pastel de queso Nueva york Este delicado y delicioso postre no deja a nadie indiferente Mezcle el pastel de queso terminado con una batidora para hacer el pastel las galletas intervienen en el relleno, forman bolas y las pegan palos Puede glasear y decorar pops de tarta de queso en su gusto o tema de fiesta. Y los postres terminados en servir en palillos o más creativamente: en vierta una capa de azúcar de color en un florero o tazón transparente y el pastel de palitos aparece en él. Comparte con amigos: Tiempo: 1 hora. 40 min Dificultad: fácil Cantidad: 24 cake pops In las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

Base de tarta de queso

• 1 cucharada galletas de dieta picadas
• 2 cucharadas l azucar
• 1/4 art. mantequilla plus extra para lubricación forma derretida

Tarta de queso

• 4 paquetes (250 g cada uno) de crema de queso crema, habitación temperatura
• 1 y 1/4 art. azúcar más 2 cucharadas l
• 3 cucharadas l almidón de maíz
• 2 cucharaditas extracto de vainilla
• 2 cucharaditas ralladura de limón finamente rallada
• 3 huevos grandes
• 1 yema de huevo grande
• 1.5 cucharadas crema agria, dividir
• 2 cucharaditas jugo de limon

Decoración

• 24 palos largos para dulces
• 100 gr. chocolate negro, derretido
• 100 gr. chocolate con leche derretido
• Migajas de galletas, azúcar de colores decorativos, pastelería polvo de nácar y polvo de color fino

Recetas con ingredientes similares: mantequilla de maní, queso crema, huevos, crema agria, chocolate negro, chocolate con leche, jugo de limón, almidón

Preparación de recetas:

1. Precalentar el horno a 170 ° C. Pastel: mezclar uniformemente galletas trituradas, azúcar y mantequilla derretida, y presione la masa hacia el fondo con un diámetro engrasado, desmontable, 22 ver. Hornear durante 10 minutos, luego enfriar. Lubrique las paredes del molde. Una pequeña cantidad de mantequilla derretida.
2. Aumente la temperatura del horno a 200 ° C. Tarta de queso: bata queso crema a una masa ligera y exuberante. Agrega 220 poco a poco columna azúcar, mezclando y raspando la cuajada de las paredes cuencos Luego mezcle el almidón de maíz, la vainilla y la ralladura de limón. Batir los huevos uno a la vez, ralentizar la batidora y raspar la mezcla. desde las paredes después de cada adición, luego martillee la yema. Continuando batir a baja velocidad, agregar 3/4 cucharadas. crema agria Exponer mezclar en pastel enfriado.
3. Hornee el pastel de queso durante 10 minutos a 200 ° C, luego reduzca temperatura del horno a 105 ° C y hornee otros 25 minutos. Apagar hornear y dejar la tarta de queso adentro durante una hora, abriendo la puerta del horno después de 30 minutos Mientras hornea un pastel de queso, prepara crema agria para lubricación
4. Las 3/4 cucharadas restantes. mezcla la crema agria con las 2 cucharadas restantes. l Azúcar y jugo de limón. Extiende la superficie del pastel de queso con crema agria, tan pronto como lo saque del horno. Dale la tarta de queso por completo enfriar a temperatura ambiente, luego caminar con cuidado espátula entre el pastel de queso y las paredes del molde, retire el molde y refrigere la tarta de queso durante al menos 6 horas antes utilizando. El pastel de queso se puede almacenar en el refrigerador por 4 días

5. Pastel de queso Lolly

   Tome 1/3 de pastel de queso frío y mezcle suavemente en su lugar con torta usando una batidora con espátula o boquilla de silicona manualmente usando una espátula hasta que el pastel se mezcle con el relleno. Utilizando bolas de bolas para un helado pequeño o una cuchara de sandía tarta de queso con un diámetro de 2,5 cm. y rodarlos entre las palmas para dar una forma más suave

6. Inserte el palo en la tarta de queso y colóquelo en una bandeja para hornear papel pergamino para hornear (si la tarta de queso se siente demasiado delicada suave, puedes congelar porciones de cake pops durante 30 minutos, antes de darles forma e insertar los palos). Poner la tarta de queso aparece durante una hora en el congelador y mientras tanto prepara Esmalte y decoración.
7. Sumerja las paletas de queso en cualquier chocolate de su elección y luego rodar o espolvorear con cualquiera de las chispas. Organizar para servir pastel de queso decorado aparece en un jarrón lleno de adornos decorativos azúcar, o en un soporte para paletas en palos (puede ser comprar en tiendas de artículos).