Hornee brownie de chocolate en pasteles redondos, corte en ocho piezas triangulares y usando un conjunto pequeño los dulces los convierten en divertidos ciervos navideños. Los bastones de caramelo se convertirán en cuernos de venado, los malvaviscos se convertirán en ojos, круглое печенье и драже M&M’s – носами, а жевательные конфеты –orejas Tal pastel decorará Navidad o Año Nuevo una fiesta para adultos y niños que estarán en el séptimo cielo por el hecho de que junto con el pastel de chocolate quedaron deliciosos dulces Y el proceso de ensamblar pasteles puede convertirse en diversión семейное занятие. 
Time: 2 час. 50 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 16 piezas. Las recetas usan dimensional capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 220 gr mantequilla, derretida y enfriada + opcional para engrasar moldes
- 1.5 cucharadas azucar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 3 huevos grandes
- 1 cucharada harina
- 0.5 cucharadas cacao en polvo
- 1 cucharadita sal fina
- 0.5 cucharadita polvo de hornear
- 2 cucharadas chocolate negro en gránulos de tamaño estándar (aproximadamente 340 gr.)
- 16 pequeños dulces masticables con sabor a chocolate, p. Tootsie rolls
- 16 grageas de chocolate recubiertas de azúcar rojo o marrón, например, M&M’s
- 16 piezas mini galletas de gofre de vainilla
- 16 piezas mini malvavisco
- 32 mini gránulos de chocolate negro (aproximadamente 1 cucharadita)
- 32 mini bastones de caramelo (aproximadamente 6 cm de largo)
- Equipamiento especial: 2 moldes redondos 20 cm de diámetro
Recetas con ingredientes similares: mantequilla, azúcar, vainilla. extracto, huevos, harina premium, cacao, chocolate negro, chocolates, galletas de gofres, malvaviscos, dulces palos
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 175 ° C. Mantequilla el fondo y Las paredes de dos moldes redondos para capas de pastel con un diámetro de 20 cm. papel pergamino dos círculos con un diámetro de 20 cm. y cúbralos con la parte inferior formas
- En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar, vainilla y huevos. En otro tazón, bata la harina, cacao en polvo, sal y levadura en polvo. Agregue ingredientes secos a húmedo y mezclar hasta que esté completamente mezclado. Agregue 1 cucharada. gránulos de chocolate de tamaño estándar y vierta la masa en formas preparadas, alisando su superficie. Hornear hasta no comienza a formarse costra en los bordes, los bordes deben extenderse desde las paredes del molde, y un palillo insertado en el centro del pastel debe salir limpio, 35-40 minutos.
- Mientras tanto, corte la mitad de la masticable dulces Usando tus dedos, dale a cada mitad una forma de gota para que resultaron ser orejas de ciervo. Derretir 2 cucharadas. l chocolate restante pellets de tamaño regular en un recipiente resistente al calor en un microondas en por 20 segundos
- Usando una gota de chocolate derretido, pegue las grageas rojas a cada hígado de gofre de vainilla para hacer narices.
- Corta cada mini malvavisco por la mitad. Insertar por un mini gránulo de chocolate con un extremo puntiagudo en un plano, el lado cortado de cada pieza de malvavisco para hacer los ojos
- Tan pronto como saque los brownies terminados del horno, inmediatamente espolvoree encima uniformemente con la mitad de los gránulos de chocolate restantes tamaño normal (7 cucharadas por cada brownie) y dejar reposar, hasta que los gránulos se derritan, aproximadamente 5 minutos. Distribuir uniformemente espátula de chocolate en la parte superior de los pasteles.
- Enfríe los brownies en los moldes de la rejilla completamente para alrededor de 1 hora Corta cada círculo en 8 triángulos iguales. Con usando una espátula de repostería o una espátula para pastel triángulos fuera de forma.
- Montaje: coloque triángulos de brownie para que estén mirando hacia usted con la esquina afilada más larga y presione suavemente galletas a este punto del triángulo para hacer una nariz. A hacer cuernos, perforar dos con la punta de un cuchillo o un pincho de madera pequeños agujeros en la parte superior de cada trozo de brownie, aproximadamente 1 cm de las esquinas, e inserte en cada agujero en el caramelo bastones
- Para hacer orejas, presione un trozo de caramelo para masticar en cada esquina bajo los cuernos de bastones de caramelo.
- En el centro de cada brownie uno frente al otro, presiona tus ojos malvavisco
