Aperitivo de queso feta con salsa de inmersión: una receta específica de cocina. Time: 35 min Dificultad: fácil Porciones: 8 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 225 gr. queso feta en rodajas
- Aceite de oliva
- Hojas frescas de tomillo
- 225 gr. aceitunas grandes sin hueso
- Triángulos de pita frita: 1 pastel de pita
Salsa Zaziki:
- Paquete de 2 (200 gr.) Yogur griego
- 1 pepino de invernadero sin pelar
- 1/4 art. crema agria
- 2 cucharadas l jugo de limón exprimido
- 1 cucharada l vinagre de vino blanco
- 1 cucharada l eneldo fresco picado
- 1,5 cucharaditas ajo picado (2 dientes)
- Sal y pimienta negra molida
Recetas con ingredientes similares: queso feta, yogurt, crema agria, pepinos, jugo de limón, vinagre de vino, ajo, aceitunas, pita, tomillo, eneldo
Preparación de recetas:
- Pon el yogurt en un tazón mediano. Frota el pepino rallador con los agujeros más grandes y exprimir con las manos para eliminar la mayor parte del líquido (pero no todo). Poner rallado pepino a yogurt. Agregue crema agria, jugo de limón, vinagre, eneldo, ajo, 2 cucharaditas sal, 1/2 cucharadita pimienta y mezclar. Prueba �Hay suficientes especias?
- Ponga aceitunas, triángulos pitta y salsa muy bien para servir zaziki en un plato para servir con rodajas de queso feta, vierta la aceituna aceite y espolvorear con hojas de tomillo. Enfríe si lo desea Triángulos de pita frita: precalentamiento hornear a 180 ° C. Cortar la pita en 8 triángulos y colocarlos sobre pan Coloque la sartén en el horno y saltee por 10 мин.