Sopa de puré de papas con calabacín y coliflor

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 24,5kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  24,5kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Fácil de cocinar en casa y deliciosa sopa de puré. Lata de calabacín reemplazar calabacín, coliflor – brócoli.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 500 g de calabacín
• 500 g de coliflor
• 150 g de zanahorias
• 150 g de cebolla
• sal y pimienta
• aceite vegetal
• huevos cocidos
• el queso
• galletas

5 из 5 2 45 мин45 мин 24,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En una cacerola en aceite vegetal, freír picado cebolla, agregue las zanahorias ralladas en un rallador mediano. Freír juntos, revolviendo.
2. Agregue el calabacín en cubos y la coliflor, desmontado en inflorescencias, ligeramente sal, pimienta, revuelva.
3. Vierte agua caliente en la sartén para que solo cubra verduras Cocinar juntos durante unos veinte minutos.
4. Verduras estofadas listas en una licuadora, agregue un poco batir el caldo a un estado de puré.
5. Sopa fina y espesa con caldo de verduras. Y archivo la sopa preparada puede ser con huevos rallados y queso, o con galletas saladas, espolvoreado con hierbas picadas.

Palabras claves:

• Verduras
• Primero
• la sopa