Sopa de pollo mexicana

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 43.84kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  43.84kcal

• Calificación

• La receta

Se puede cocinar una deliciosa sopa de pollo con notas ácidas frescas en casa Ajuste la cantidad de pimienta a su gusto, como La cocina mexicana es picante, pero si no te gusta comer platos picantes o los niños comerán sopa, luego la prepararán sin pimiento picante.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Cebolla-1 pc.
• 4 tomates
• Lima 2 uds.
• Caldo de pollo-2 l.
• Filete de pechuga-400 gr.
• Maíz-2 latas.
• Orégano – 1 cucharadita
• Cilantro-1/2 cucharadita
• 6 dientes de ajo
• Racimo de cilantro-1
• Aceite de maíz-2 cucharadas. l
• Sal al gusto
• Ají al gusto

30 мин30 мин 43.84

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Poner el caldo a calentar y dejar actuar lentamente hervir

2. Para los tomates, corte la piel con una cruz y sumérjalo en agua hirviendo durante 3 minutos Saque y baje en agua con hielo durante 3 minutos. Eliminar de pelar los tomates y picarlos.

3. Las cebollas deben cortarse en cubitos y calentarse en maíz precalentado aceite por 2-3 minutos.

4. Pon los tomates, cebolla y guisado, revolviendo un par de minutos.

5. Pon la fritura en el caldo.

6. Lave las limas, seque, ruede sobre la mesa con esfuerzo, presionándolos hacia la superficie para resaltar mejor el jugo.

7. Agregue orégano, cilantro molido.

8. Corte la carne de pollo en cubitos y sumérjala en el caldo. En la necesidad de sal

9. Extiende el maíz.

10. Cocine la sopa durante 10 minutos a fuego lento.

11. 2 minutos antes de estar listo para exprimir el jugo de lima en la sopa, observando para que no caigan semillas. Poner finamente picado en la sopa cilantro

12. Servir espolvoreado con chile finamente picado.

Palabras clave:

• elote