Sopa de pollo con calabaza y arroz

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 49.96kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 50min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  49.96kcal

• Calificación

• La receta

Sopa picante ligera de temporada. Esta sopa tiene un sabor dulce Aroma picante y picante, ya que está hecho de calabaza con pimentón y nuez moscada Tal sopa se puede preparar en casa y para niños.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/17 ingredientes

• Agua-2-2.5 l.
• Calabaza 400g.
• Patata 400 gr.
• Arroz 1/4 taza.
• Carne de pollo en los huesos. -600g.
• Ajo-3 dientes
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• Laurel – 1 pieza
• 5 guisantes pimienta
• Pimentón 1/2 cucharadas
• Azafrán 5 estambres
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• 1 diente
• Pimienta negra al gusto
• Pimienta blanca al gusto
• Sal al gusto

1ч 50мин1ч 50мин 49.96

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague el pollo, póngalo en agua fría, agréguelo hoja de laurel, granos de pimienta, clavo.
2. Cocine a fuego lento el pollo durante unos 50 minutos. Caldo necesario sal en medio de la cocción.
3. Una vez que la carne esté suave, sepárela de los huesos, cortar en rodajas Colar el caldo.
4. Pelar las verduras. Enjuague el arroz varias veces en agua fría y dejar secar
5. Corte las papas arbitrariamente en rodajas del mismo tamaño.
6. Rallar las zanahorias.
7. Pelar la calabaza de la cáscara y el núcleo. Densa pulpa cortada del mismo tamaño que las papas.
8. Ponga las papas en el caldo y hierva, retire la espuma, reduzca hierva a fuego lento, cocine a fuego lento durante aproximadamente un cuarto de hora.
9. Ponga calabaza, zanahorias y cebollas a las papas. Cocinar un tercio horas hasta que las verduras estén suaves. 15 minutos antes del final de la cocción, poner sopa de arroz y azafrán.
10. Unos minutos antes de apagar el fuego, devuelva la carne a la sopa. pollo, poner nuez moscada, pimienta blanca exprimida prensa ajo y pimentón.

Palabras clave:

• Sopa de pollo
• arroz
• sopa de pollo
• calabaza