Sopa de pescado con caldo de salmón al mar perca

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 85.08kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  85.08kcal

• Calificación

• La receta

Caldo de color ámbar en las crestas y cabeza de salmón con filete de lubina. La sopa definitivamente vale la pena en casa. Tal sopa incluso los niños pequeños pueden comer, porque no contiene semillas y carne Muy delicado en sabor.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• Set de salmón para sopa de pescado-500 gr
• Filete de lubina – 200 gr
• Patata – 2 tubérculos
• Zanahorias – 200 gr
• Cebolla – 1 pc.
• Laurel – 1 pieza
• Limón – 1/6 piezas
• Apio – 2 pecíolos
• Verdes – 1 manojo
• Sal 1.h.l
• Azúcar – 1 cucharadita
• Pimienta-5 guisantes.
• Aceite vegetal-2 cucharadas
• Agua-2 l.

1ч 20мин1ч 20мин 85.08

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Set para sopa de pescado en 2 litros. agua con apio, zanahorias y hoja de laurel, hervir durante 35-40 minutos. Tira una rodaja de limón caldo durante 3 minutos, luego sacar.
2. El caldo se decanta. Retira los trozos de carne del pescado.
3. En el caldo esparcimos las papas picadas. Solim Y cocina por 10 minutos.
4. Pasamos las zanahorias y las cebollas en aceite.
5. Ponga la fritura en la sopa, cocine por 10 minutos.
6. Devolvemos la carne de salmón a la sopa.
7. Después de haber puesto el filete de perca picado, reducimos el fuego al mínimo y cocina la sopa por 10 minutos.
8. Vierta las verduras y el azúcar en la sopa 2 minutos antes de cocinar.
9. Apague la llama y deje que la sopa descanse por 10 minutos.