Sopa de pechuga de pollo con salchichas y de ojos negros

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 160.23kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  2h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  160.23kcal

• Calificación

• La receta

El frijol ojo negro además del delicioso sabor hace que la sopa no menos apetitoso, su aspecto inusual atrae a los niños, y ellos con alegremente engulle esta sopa casera.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Frijoles “Black-eye” – 1 taza
• Filete de pechuga – 1 pc.
• Salchichas ahumadas – 2 piezas
• Cebollas – 1 pc.
• Zanahorias – 1 pc.
• Mantequilla – 1 cucharada
• Cebolla y eneldo – 1 manojo.
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

2ч 30мин2ч 30мин 160.23

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Frijoles pre-hervir durante aproximadamente 1,5 horas. Ratio agua a frijoles 10: 1
2. Desechamos los frijoles terminados en un tamiz.
3. En aceite, freír el pollo por ambos lados.
4. Extendemos la salchicha en rodajas, la cebolla y la zanahoria al filete (rallado) Freír todo junto hasta que las zanahorias estén blandas, agregar frijoles y llenar con agua.
5. Cocine a fuego lento un tercio de la hora.
6. Agregue verduras picadas a la sopa junto con sal y pimienta.
7. Después de un minuto, apaga el fuego y deja que la sopa se prepare 15-20 minutos