Sopa de ortiga

72

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 30kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  30kcal

• Calificación

• La receta

Sabrosa sopa con ortigas jóvenes sobre caldo de pollo. Si cocinar caldo de res o cerdo, tiempo de cocción Tardará media hora más en casa. Ortiga, para no quemarse, puede lavar y cortar con guantes de goma ajustados o verter agua hirviendo y luego escurrir el agua Antes de cocinar en un caldo hirviendo, puedes agregue el huevo batido y mezcle bien, o ponga en platos con sopa antes de servir la mitad del huevo cocido. A la sopa También se debe servir crema agria.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

• 700 g de papas
• un gran manojo de ortigas jóvenes (150-200 g)
• 200 g de cebolla
• sal y pimienta
• 500 g de pollo

1 ч1 ч 30

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Filete de pollo, cortado en trozos pequeños, vierta frío agua, poner una olla (cuatro litros) en llamas, traer hasta que hierva, retire la espuma y cocine a fuego lento por otros veinte más minutos
2. Agregue las papas hervidas al caldo de carne hirviendo.
3. Luego, después de cinco minutos, ponga la cebolla picada.
4. Inmediatamente: ortigas finamente picadas, cocine juntas durante siete minutos.
5. Sirva la sopa terminada con hierbas picadas.

Palabras claves:

• la ortiga
• Pollo
• Primero
• la sopa