Sopa de lentejas y coliflor

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 46.8kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  46.8kcal

• Calificación

• La receta

Las lentejas son muy buenas para sopas con verduras. Por lo tanto los vegetarianos a menudo cocinan sopas de lentejas en casa. Las lentejas no son solo tiene una buena combinación de sabores con todos los productos. Me gusta en todas las legumbres, tiene un alto contenido de proteínas, lo que lo hace Un producto indispensable.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Lentejas-1 cucharada.
• Coliflor-350 gr.
• 1 zanahoria
• Aceite vegetal-4 cucharadas. l
• Tomate – 2 piezas
• 2 dientes de ajo
• Agua-2 L
• Semillas de alcaravea molida-1/4 cdta.
• Tierra Zira-1/4 cucharadita
• 1 cebolla

50 мин50 мин 46.8

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pelar y picar las zanahorias.
2. Pelar la cebolla y cortarla en medio aros.
3. En una cacerola con un fondo grueso, caliente el aceite vegetal (mejor aceituna entera) y tírelo aplastado por el lado plano del cuchillo y ajo picado, comino y comino.
4. Fríe por 30 segundos.
5. Vierte la cebolla en la sartén y fríela hasta que quede un caramelo débil. colores
6. Cuando comience a dorarse, agregue las zanahorias. Freír hasta suavidad
7. Blanquee los tomates, córtelos en cubos y extiéndalos zanahorias
8. Guisar por 5 minutos.
9. Agrega las lentejas lavadas. Revuelva y fríe por 3 minutos.
10. Vierta agua, hierva y cocine por 15 minutos.
11. Ponga la coliflor en la sopa. Antes de eso, lávalo y para besar las inflorescencias.
12. Sal y hervir la sopa hasta que el repollo esté listo para otro cuarto horas