Sopa de lentejas y albóndigas de pollo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 55min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 79.06kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 55min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  79.06kcal

• Calificación

• La receta

Increíblemente simple y deliciosa sopa hecha con lentejas. Las lentejas son verdes, amarillas, rojas y marrones. En esta sopa lentejas rojas usadas Ella no necesita previo remojo, hierve bien si decides cocinar inmediatamente Esta sopa está en casa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• Pierna de pollo
• alas 700 gr.
• 3 papas
• Lentejas-1 cucharada.
• Cebolla-2 piezas
• 1 zanahoria
• Laurel – 1 pieza
• 1 pimienta de pimienta
• Harina-3 cucharadas. l
• Crema agria-50 ml.
• 1 huevo de gallina

1ч 55мин1ч 55мин 79.06

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pica finamente las cebollas peladas. Las cebollas pueden reemplazar con puerro, el sabor de la sopa de esto se volverá más tierno.
2. En la segunda mitad, vierta zanahorias finamente ralladas y fría a la suavidad
3. Hervir el pollo durante tres horas en tres litros de agua. En el agua agregue la hoja de laurel, granos de pimienta, sal. Al final de la cocción colar el caldo y cortar el pollo, separarlo de los huesos, cortar en porción rebanadas y volver a la sartén con el caldo.
4. Clasifique las lentejas, enjuague con agua fría y poner en el caldo.
5. Llevar a ebullición y cocine por 5 minutos.
6. Transfiere las lentejas a las lentejas.
7. Guisar hasta que las lentejas estén listas 20-25 minutos
8. Mezcle la cebolla frita con crema agria, huevo, una pizca de sal y harina Amasar la masa con una consistencia homogénea.
9. 7 minutos antes del final de la cocción, formar albóndigas de la masa y sumérgelos en el caldo. Sopa de pollo con albóndigas y lentejas listo