Sopa de lentejas con erizos

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 63.73kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  63.73kcal

• Calificación

• La receta

Si necesita hacer una sopa muy rápido en casa, entonces puede a base de lentejas rojas y carne picada. Realmente me gustan los niños.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• Caldo-2 l.
• Lentejas rojas-1/3 cucharadas.
• Pecíolo apio-1 pecíolo.
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• Cebolla verde-3 ramitas
• Perejil-3 ramitas.
• 2 papas
• Arroz-1/3 Art.
• Carne molida-400 gr.
• Clara de huevo 1 ud.
• Sal al gusto

1 ч1 ч 63.73

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pelar las papas, cortarlas en cubos y verter el caldo.
2. Poner fuego máximo. Llevar a ebullición, retirar espuma de cuchara ranurada, reduzca el fuego a pequeño y cocine por 5 minutos.
3. Cortar las zanahorias en cubos pequeños o cubos, verter en la sartén Cocine por 10 minutos.
4. Peiole apio y cebolla cortados en rodajas de aproximadamente uno tamaño, poner en zanahorias con lentejas lavadas. Cocinar 10 minutos Sal la sopa.
5. Hervir el arroz hasta que esté medio cocido.
6. Mezcle el arroz con carne picada con hierbas picadas. Carne picada Amasar y batir bien.
7. Forma un erizo del tamaño de una pequeña mandarina de carne picada. Sellarlos, lanzándolos de mano en mano. Engrase las manos con proteínas.
8. Ponga los erizos en la sopa y cocine a fuego lento durante 15 minutos, él apenas debe hervir
9. La sopa esta lista. Buen provecho!