Sopa de lentejas con champiñones

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 35.59kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  35.59kcal

• Calificación

• La receta

Lentejas hacer una sopa rápida maravillosa amabilidad

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Lentejas -150 gr.
• Champiñones frescos-200 gr.
• 3 papas
• Perejil-50 gr.
• 1 zanahoria
• Cebolla-1pc.
• Ajo – 2 dientes
• Aceite vegetal -3 cucharadas
• Hoja de laurel – 2 piezas
• Perejil – al gusto
• Sal al gusto
• Pimienta -1/4 cucharadita
• Agua-2l.

1ч 30мин1ч 30мин 35.59

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Clasifique las lentejas, enjuague, vierta agua fría y ponga cocina por 20 minutos. Las lentejas rojas deben hervirse después preparación de papa.
2. Mientras tanto, pela las papas y pica en cubos pequeños
3. Rallar el perejil y las zanahorias.
4. Cortar la cebolla en dados medianos.
5. Freír en aceite vegetal hasta obtener un color caramelo claro. cebolla
6. Ponle zanahoria y perejil, fríelos 3 minutos
7. Cortar los champiñones en 4-6 partes y poner verduras. Los hongos deben ser salados y sazonados con pimienta inmediatamente, hasta que se hayan evaporado líquido, luego absorben tanto el sabor como el aroma.
8. Sal, pimienta.
9. Freír por 10 minutos.
10. Pon las papas en la sopa de lentejas, cocina por 15 minutos.
11. Ponga los champiñones con vegetales fritos en el caldo, revuelva y a la sal.
12. Cocine a fuego lento durante un cuarto de hora. Unos minutos antes preparación a través de una prensa exprima un par de dientes de ajo en la sopa. Sopa listo Cuando sirva, espolvoree con hierbas picadas.

Palabras claves:

• champiñones