Sopa de guisantes de Moldavia con albóndigas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 52kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  55 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  52kcal

• Calificación

• La receta

Los guisantes para esta deliciosa sopa se pueden usar para cocinar enlatado o congelado, pero mejor cuando recién hecho del jardín. Hacer tal sopa en el verano en la cabaña es simple y útil

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Guisantes – 400 g.
• Zanahorias – 3 piezas
• Cebolla – 1 pc.
• Huevo – 2 piezas
• Granos de carne – 100 g.
• Aceite de oliva – 1 cucharadita (para masa)
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil
• Agua 1,5 l

55 мин55 мин 52

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Picar la cebolla finamente, las zanahorias en círculos. Verter en la sartén mantequilla y agregue la cebolla, cocine a fuego lento durante 5 minutos y luego mezcle las zanahorias y continúe cocinando por 15 minutos.
2. Luego vierta agua de 1.5 litros, hierva a fuego alto. Luego reduzca, sazone con sal y pimienta y cocine bajo cerrado cubrir por 5 minutos.
3. Batir los huevos ligeramente con sal y aceite. Añadir sémola y mezclar bien y luego el perejil picado.
4. Agregue los guisantes a la sartén y cocine otros 10 minutos.
5. Formamos albóndigas de la masa y las bajamos con una cuchara a la sopa. Cocine durante unos 10 minutos, y luego apague el fuego y deje reposar. 5-10 minutos Buen provecho!

Palabras claves:

• guisantes
• proa
• señuelo
• zanahorias
• la sopa
• el huevo