Sopa de crema de raíz de apio aterciopelado

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 49.74kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  49.74kcal

• Calificación

• La receta

La raíz de apio es rica en vitaminas y minerales, así como en Es bajo en calorías. La sopa es deliciosa, con tierno aroma, y ​​es fácil de hacer en casa. Hacer esta sopa para ampliar el menú vegetariano.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• Raíz de apio – 600 g
• Patata – 300 g.
• Caldo de verduras – 400 ml.
• Mantequilla – 25 g.
• Crema – 50 ml.
• Cebolla – 1 pc.

45 мин45 мин 49.74

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Limpiamos y enjuagamos la raíz. Luego cortar en pedazos.
2. En una sartén agregue aceite con cebolla y papas picadas con raíz de apio Vierta todo sobre el caldo de verduras. Cocine por 25 minutos y mientras se agita periódicamente.
3. Cuando las verduras estén cocidas, mezcle todo con una licuadora sumergible. Vierta la crema y mezcle nuevamente hasta que quede suave. Buen provecho!