Sopa de col agria de primavera con pepinos de barril y el huevo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2h 05min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 86.08kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2h 05min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  86.08kcal

• Calificación

• La receta

Sopa de col de vitaminas con acedera, espinacas y costillas de cerdo excelente combinado con pepinos de barril. Pepinos picantes y picantes El sabor de esta sopa, equilibra el contenido de grasa del cerdo. Despues tal sopa de repollo casera es buena con crema agria, yogur o yogurt, con una rebanada de pan de centeno.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• Costillas de cerdo – 1 kg
• Patata – 4 piezas
• Zanahorias – 2 piezas
• Cebolla – 2 piezas
• Sorrel – 1 manojo
• Espinacas-1 manojo
• Cebolla / eneldo – 1 manojo
• Pepinos de barril – 4 piezas
• Pimienta molida-1/4 cucharadita
• Sal al gusto
• Aceite vegetal-2 cucharadas
• Huevos – piezas
• Crema agria para servir
• Caldo-3 l.

2ч 05мин2ч 05мин 86.08

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Comenzamos con la preparación del caldo. Rellenar las costillas con agua y llevar a ebullición, quitar la espuma y la grasa, luego poner en el caldo cebolla y zanahoria Cocine hasta que esté listo 1-1.5 horas.
2. Expresa el caldo a través de una gasa, agrégale cubos. papas y costillas hervidas.
3. Cocine hasta que las papas estén cocidas.
4. Pasamos la cebolla picada y las zanahorias ralladas sobre en la sartén
5. Lave las hojas de acedera y espinacas, seque, corte. Difundir deja en una sartén a las verduras. Freír hasta que las hierbas se reduzcan a 2. tiempos
6. El contenido de la bandeja se mueve a la bandeja.
7. Pepinos en rodajas fritas en una sartén también poner en la sopa. Sal, pimienta.
8. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, sin olvidar poner una sábana. laurel
9. Después de un cuarto de hora, agregue verduras picadas de cebolla y eneldo, llevar a ebullición, apagar el fuego e insistir en la sopa durante 15 minutos, cerrando la sartén con una tapa.
10. Hervir los huevos, limpiar. Pon un trozo de huevo en cada porción sopa

Palabras claves:

• borsch verde