Sopa de champiñones polaca

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 244.16kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  244.16kcal

• Calificación

• La receta

Smacznego! Te lo dirán en Polonia poniéndote sobre la mesa Un plato de sopa de champiñones con guisantes frescos y tocino. Yo recomiendo hacer una sopa similar en casa reemplazando champiñones frescos con guisantes congelados y frescos en conserva. Muy satisfactorio sopa con un nuevo sabor!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Guisantes verdes – 1 b.
• Setas congeladas del bosque – 200 g
• Zanahorias – 1 pc.
• Cebolla blanca – 1 pc.
• Caldo-1.5 l.
• Tocino ahumado – 200 g
• Sal-1 cucharadita
• Pimienta-1/4 cucharadita
• Mantequilla-30 gr.
• Ajo-2 dientes.
• Eneldo verde 4 ramas.
• Cebada o sémola de maíz – 2 cucharadas.
• El petróleo crece. – 2 cucharadas

45 мин45 мин 244.16

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Picamos las zanahorias y las cebollas en cubos pequeños.
2. También corta el tocino.
3. Derretir la mantequilla. Primero freímos el tocino hasta que estén doradas, luego la cebolla y el ajo 3-4 minutos, y después de las zanahorias 3-4 minutos
4. Pon los champiñones congelados en otra sartén y fríelos también en aceite hasta que se seque.
5. Hervir agua y ponerle alimentos fritos. No te olvides sobre lavrushka y sal.
6. Después de colocar los champiñones y las verduras, hierva la sopa durante 10 minutos.
7. Luego vierta el cereal y cocine por otros 15-20 minutos, dependiendo de cereales que agregaste.
8. Al final, vierta los guisantes. Calentamos la sopa a hervir y agregar verduras. Por ejemplo, eneldo, que es solo va bien con hongos silvestres.

Palabras claves:

• Primer plato