Sopa de cebada perlada con pescado albóndigas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 44.86kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  44.86kcal

• Calificación

• La receta

La cebada perlada es muy buena para cocinar. hogar de deliciosas sopas de pescado. Tal sopa nos ayudará a hacer filetes. Pollock

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Cebada perlada -1⁄2 taza.
• 3 papas
• Cebolla – 2 piezas
• Laurel – 1 pieza
• Perejil raíz-30 gr.
• 1 zanahoria
• Sal-1 cucharadita
• Filete de abadejo-400 gr.
• 1 huevo
• Eneldo verde-1/2 haz
• Aceite para freír – 2 l
• Pimienta negra-1/4 cucharadita
• Pimienta blanca-1/4 cucharadita

1ч 20мин1ч 20мин 44.86

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Enjuague la cebada perlada empapada durante la noche con agua.
2. Pelar las papas, cortar en trozos arbitrarios y verter agua hirviendo
3. Llevar a ebullición y quitar la espuma. Cocine por 10 minutos.
4. Ponga cebada perlada a la papa. Cocine por 10 minutos.
5. Agregue la hoja de laurel y la pimienta al agua. Sal al gusto.
6. Pelar las raíces, rallar.
7. Picar las cebollas en medias rodajas, freír en aceite vegetal hasta suavidad
8. Poner las raíces en la cebolla y guisar durante 5-7 minutos en un punto débil. el fuego
9. Ponga los alevines en la sopa y cocine por 10 minutos.
10. Pase el filete de abadejo a través de una picadora de carne junto con cebollas y verdes
11. Agregue el huevo, pimienta blanca y negra molida, sal. Amasar relleno
12. Forme albóndigas con carne picada y mézclelas en la sopa.
13. Hervir con un hervor apenas perceptible durante 10-15 minutos. Sopa de cebada perlada cereales y albóndigas listas.

Palabras claves:

• sopa de pescado
• sopa de pescado
• oreja