Sopa de calabaza y mandarina de año nuevo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 49.26kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  49.26kcal

• Calificación

• La receta

Sopa de puré inusualmente picante y aromático con un estado de ánimo de Año Nuevo, que se puede cocinar en casa a partir de calabazas con mandarinas y jengibre. �El sabor es único!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

• Caldo de pollo – 2.5 L
• Zanahorias – 1 pc.
• Mandarinas – 2 piezas
• Jengibre – 2 cm
• Aceite de oliva – 3 cucharadas
• Crema grasa – 1 taza
• Calabaza – 1⁄2 kg
• Semillas de calabaza – 2 cucharadas.
• Sal al gusto
• Pimienta en el molino al gusto
• Puerro – parte blanca
• 1/3 nuez moscada

30 мин30 мин 49.26

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Las piezas cortan zanahorias y calabazas, peladas y semillas de girasol.
2. Puerro, picado en anillos, enjuague con agua corriente, lavar el suelo, que a menudo está obstruido entre los tallos. Nos estamos secando
3. Frota la ralladura de las mandarinas. Luego los limpiamos y cortamos las películas. con semillas
4. En aceite caliente en una olla, pasamos el puerro con zanahoria Unos 7 minutos. Les esparcimos rodajas de calabaza y continuamos cocine durante aproximadamente un cuarto de hora.
5. Combina mandarinas picadas y jengibre rallado con frito verduras, freír por 5 minutos y llenar con caldo. En Una versión vegetariana del caldo puede ser vegetal. Cocinar hasta calabaza suave Debería caerse de la hoja de un cuchillo.
6. Hacemos puré de sopa, introducimos crema tibia. Sal y pimienta probar y frotar la nuez moscada. Revuelva, caliente un poco sopa y vierta en platos, espolvoree con semillas.

Palabras claves:

• Año nuevo