Sopa de calabaza, pollo y lentejas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 52.61kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  52.61kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosa y abundante sopa de puré casera cocinada con lentejas y crema

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• Caldo – 2 l.
• Filete de pollo hervido – 200 gr.
• Calabaza – 600 gr.
• Cebollas – 1 pc.
• Zanahorias – 1 pc.
• Patata – 2 piezas
• Lentejas – 1/2 taza
• Crema 10% – 200 ml.
• Ajo – 2 dientes
• Aceite vegetal – 3 cucharadas. l
• Pimienta búlgara – 1/2 piezas
• Sal al gusto
• Pimienta negra – 4 piezas
• Laurel – 1 pieza
• Perejil – unas ramitas

1ч 10мин1ч 10мин 52.61

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Un conjunto de productos.

2. Ralla las zanahorias, pica la cebolla, el pimiento, el ajo, perejil

3. En un caldo hervido, poner papas picadas. Cocinar 10 minutos

4. Picar la calabaza.

5. Poner en el caldo junto con laurel y pimienta. A la sal. Cocine por 15 minutos.

6. Freír la cebolla en aceite vegetal.

7. Agregue zanahorias, pimientos, ajo. Freír
8. Poner en una sartén con caldo. Cocine por 10 minutos.
9. Vierte parte del caldo de la sartén.
10. Golpea las verduras con una licuadora hasta que estén trituradas, devuelve el caldo volver
11. Añadir lentejas. Cocine por 15 minutos.
12. Vierta la crema, tibia.
13. Servir con pollo y perejil.