Sopa de calabacín con parmesano y pesto

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La sopa se digiere fácilmente y no carga el estómago. Lata de salsa de pesto cocinar en casa solo, para esto un montón de albahaca verde, cilantro o perejil, un puñado de piñones, 20 gr. Parmesano molido en puré de papas Agregue al gusto el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal. Lea más sobre cómo preparar este plato paso a paso. receta

�Empecemos!

Los ingredientes

0/17 ingredientes

59.53

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. En una sartén con un fondo grueso sobre una mezcla de aceitunas y vegetales. los aceites fríen las zanahorias y las cebollas, cortadas en cubitos pequeños Cortar el puerro en aros y enjuagar con agua. Despues de eso bueno para secar
  2. Agrega el puerro a la sartén. 5 minutos para oscurecer.
  3. Blanquear los tomates, pelarlos y cortarlos en cubos pequeños. Freír por 5 minutos.
  4. Cortar las papas en cubos, ponerlas en una sartén. Estofado 5 minutos
  5. Agregue el calabacín rebanado o en cuartos anillos
  6. Vierta el caldo y cocine por 20 minutos a fuego lento. En 10 minutos hasta que esté listo para verter cualquier pasta pequeña como letras o fideos Pimienta y sal la sopa.
  7. Verter en platos, espolvorear con queso y microondas. por 1 minuto
  8. Sirva agregando salsa de pesto.
Palabras clave:
  • sopa de verduras

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