Sopa de arroz armenio Brndji Apur

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 166.02kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  3 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  166.02kcal

• Calificación

• La receta

La cocina armenia es una de las más antiguas de Transcarpatia. Carne fragante y picante. Sumérgete en el mundo de Armenia cocinando en casa Sopa deliciosa del arroz de Brndji Singapore en un día caluroso. Se satura perfectamente ni hace que comer sea pesado.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Agua – 1.5 L
• Arroz rojo rubí – 4 cucharadas. l
• Cebolla -1 pcs.
• Ghee – 1 cucharada l
• Yema de huevo – 1 pc.
• Sal al gusto
• Pimienta negra-5 guisantes
• Ramitas de albahaca-3
• Ramitas de cilantro-7
• Pulpa de Res – 300 g

3 ч3 ч 166.02

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Prepare la carne para cocinar, cortando la grasa y las venas.
2. Ponga la carne en agua hirviendo, cocine por aproximadamente 1.5 horas. La carne debe ablandarse Córtalo en trozos en porciones.
3. Cuela el caldo con un paño húmedo y agrega sal.
4. Triturar la pimienta negra en un mortero y verter en el caldo.
5. Vierta el arroz en el caldo hervido, cocine por 30 minutos.
6. Cebollas de la pasión en aceite caliente y poner en sopa.
7. Frote la yema de huevo y mezcle con un cucharón frío. caldo
8. Vierte la mezcla en la sopa agitada y apaga el fuego.
9. Ponga la carne en un tazón, vierta la sopa y espolvoree con finamente picado verdes