Hojaldre miel baklava

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 402.33kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  402.33kcal

• Calificación

• La receta

Una receta muy simple para baklava casera basada en hojaldre con miel y nueces.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/6 ingredientes

• Hojaldre – 1,5 kg.
• Nuez – 2 cucharadas
• Miel – 300 g.
• Azúcar – 1 cucharada
• Huevo de gallina – 3 piezas
• Canela molida – 1 cucharadita

1 ч1 ч 402.33

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Clasifique las nueces y córtelas en una cosechadora hasta obtener migajas finas, mezclar con canela. Dividir en 2 partes.
2. Para el almíbar, mezcle miel, 1/2 taza de azúcar y un cuarto de taza agua Llevar a ebullición con agitación constante. Hervir cinco minutos después de hervir a fuego lento.
3. Separar las claras de las yemas y batir con azúcar ½ taza en espuma fuerte
4. Estirar 1 capa de masa. Hornear en el horno a 200 grados 10 min
5. Coloque una capa en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear masa cruda, grasa con proteínas, espolvorear con nueces.
6. La segunda capa ya está horneada. Lubricarlo también proteínas, espolvorear con nueces.
7. La tercera capa es nuevamente masa cruda. Hacer incisiones y Abrigo con yema.
8. Hornee a 200 ° C durante aproximadamente 45 minutos.
9. Vierta baklava con jarabe sobre toda la superficie, agregando más jarabe en cortes.
10. Dejar en remojo durante la noche.