Sopa de alforfón sin carne con albóndigas: video receta

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Por primera vez que cociné sopa de trigo sarraceno, ni siquiera sabía que �hay tal sopa? Intenta, para variar, un muy nada Al hijo menor realmente le gustó, engullido por ambos mejillas

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

157’69

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Corté las cebollas en cubos, zanahorias con pajitas en relieve, las frí justo en la sartén y vierta agua hirviendo. Sal y agregar especias
  2. Me quedo dormido alforfón, cocino durante 5 minutos, luego me quedo dormido con papas, en cubitos
  3. Estoy cocinando masa: tamizando la harina en un tazón, agregando un huevo, sal y la cantidad requerida de agua.
  4. Amasar la masa, dejar reposar durante unos 10 minutos.
  5. Saco un flagelo de la masa. Lo corto y lo tiro en la sopa tan pronto las papas estarán casi listas.
  6. Espolvorea con perejil finamente picado.
Palabras claves:
  • empanadillas
  • trigo sarraceno
  • la sopa

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