Sopa con calabaza “Colores de otoño”

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 32kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 15min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  32kcal

• Calificación

• La receta

Útil, sabrosa y abundante sopa se cocinará en casa con carne de res caldo con calabaza fresca y otras verduras. Las verduras pueden variar. a tu gusto. Los verdes también se agregan desde sus preferencias. El consumo de productos se da en una sartén de cinco litros.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 500 g de filete de res
• 500 g de calabaza (pelada)
• 600 g de papas
• 200 g de tallos de apio
• 150 g de zanahorias
• puerro o 150 g de cebolla
• tomillo (opcional)
• sal y pimienta
• aceite vegetal

1ч 15мин1ч 15мин 32

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En una sartén con aceite vegetal (cinco litros), freír cebolla picada en medio aros, agregue zanahorias ralladas rallador mediano, fría ligeramente.
2. A continuación, agregue la carne de res, cortada en trozos pequeños, cocine a fuego lento bajo la tapa durante 35 minutos, revolviendo. (Si es necesario, agregue un poco de agua)
3. Luego ponga las papas, cortadas en cubos o cubos.
4. Luego ponga trocitos pequeños de calabaza y apio
5. Ligeramente sal, pimienta, revuelva. Vierta agua fría. (2,5 l de agua) y cocine hasta que estén tiernos durante 15 minutos.
6. Agregue 5-6 ramitas de tomillo, retire después de cinco minutos del fuego
7. Sirva la sopa terminada con hierbas picadas.

Palabras claves:

• carne de res
• Verduras
• Primero
• la sopa