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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
38.54kcal
- Calificación
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La receta
Un poco exótico en la vida cotidiana no hará daño a nadie. Complacerse almorzar con una deliciosa sopa al estilo chino, cocinado en casa con maíz y pechuga de pollo. Lata de caldo hervir de antemano.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
38.54
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Enjuague los senos, quite la piel, vierta agua fría, hierva a fuego alto hasta que aparezca espuma. Escurrir el caldo, la sartén enjuagar
- Ponga la pechuga en la sartén y vierta 2.5 litros de agua fría. Hervir a fuego alto, eliminar la espuma. Fuego a su vez mínimo y cocine el caldo con un hervor apenas perceptible durante 2 horas. A través de una hora después del comienzo de la cocción, ponga la mitad del caldo zanahorias, cebollas. Caldo de sal.
- Sacar la pechuga, limpiar los huesos, cortar la carne. piezas que caben en una cuchara.
- Colar el caldo, volver a un fuego pequeño. Poner en el caldo maíz junto con el contenido de la jarra y cocine por unos 10 minutos.
- Regrese la carne de pollo al caldo y agregue el mismo jengibre.
- Diluir la harina con agua a un estado líquido.
- Agite los huevos con un tenedor hasta que estén suaves.
- Picar el cilantro y la cebolla.
- Revuelve la sopa. Vierta harina con un chorro fino, seguido de huevos revueltos
- Revuelva hasta que los huevos estén listos.
- Vierte el cilantro y calienta la sopa hasta que hierva.
- Servir espolvoreado con cebollino picado.
