Sopa casera de huevo y pollo

2

• 5

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 70kcal
    • 0.0.3 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Valor energético
  

  70kcal

• Calificación

• La receta

Esta receta es bastante parecida a la clásica que acostumbrado a cocinar en casa, sin embargo, pequeños cambios lo hacen más Fácil y útil. Falta de fideos, método de fritura y corte papas, le permiten ser transparente, y al mismo tiempo suficiente delicioso caldo Los tallos de perejil, eneldo y ajo harán sopa Más aromático.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Muslo de pollo – 4 piezas
• Patata – 3 tubérculos
• Zanahorias – 1 pc.
• Cebolla – 2 piezas
• Ajo – 1 diente
• Huevo – 2 piezas
• Eneldo y perejil – 40 gr.
• Sal y pimienta – al gusto
• Agua – 1.3 litros

1 ч1 ч 70

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Prepara los productos:
2. Vierta los muslos de pollo con agua fría y hierva. calor medio Después de hervir, tenga cuidado, descalcifique Inmediatamente después de su aparición. La descalcificación oportuna hará El caldo es transparente y elimina sabores extraños.

3. Después de que se haya eliminado casi toda la escala, coloque preparar caldo de tallos de perejil, eneldo, diente de ajo y una pizca de pimienta negra molida. Estos ingredientes traerán sabores adicionales. Dejar cocinar por 10 minutos, pero por ahora ir a por las verduras.

   

4. Cortar las zanahorias en tiras finas.

   

5. Cortar la cebolla en medias aros finos.

   

6. Como nuestra sopa se cocina sin freír, necesitamos zanahorias y cebollas agregue delante de las papas.

   

7. Cortar las papas en rodajas grandes. Cortar primero papa por la mitad, y luego cada mitad, en ángulo con respecto al centro.

   

8. Después de cocinar las cebollas y las zanahorias durante 10 minutos, – poner papas. Retire los tallos de perejil y eneldo del caldo (un diente de ajo no se puede quitar). También dispara el resultado escale y cocine hasta que las papas estén casi listas. No tienes que esperar hasta que las papas estén completamente hervidas, ella hará el caldo está embarrado y lo arruina. Tan pronto como las papas estén a punto de convertirse completamente suave – apague el fuego, la sal, cubra y deja que la sopa se prepare por 10 minutos.

   

9. La sopa está lista, ¡vierta en los platos! Decorar con hojas al servir perejil, eneldo y medio huevo cocido.

Palabras claves:

• Cocinar
• Cocina casera
• Sopa de pollo
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• la sopa
• comidas abundantes