Sopa alemana de bodas Hochzeitsup

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Deliciosa sopa de boda alemana “Hochzeitsup”. Esta sopa Hecho tradicionalmente en Alemania para una boda para los novios.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

52.18

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Puerro cortado en aros.
  2. Picar finamente el perejil.
  3. Raíz de apio y zanahorias en cubos pequeños.
  4. Desmontar el repollo para inflorescencias.
  5. Hervir la pasta según las instrucciones.
  6. Retire la piel de la carne de pollo, viértala con 4 litros de agua fría. Llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma y reducir el fuego Cocine el pollo por 50 minutos.
  7. Después de quitar la espuma, ponga las zanahorias en el caldo de pollo, raíz de apio, puerro. Caldo de sal.
  8. Batir los huevos con leche, verter en una bolsa fuerte, que será necesita sumergirse en una olla de agua. Huevos como ese hervir en agua a fuego lento durante 30 minutos. Poner huevo tortilla de la bolsa y cortar en dados medianos. En el caldo ellos aumento de tamaño
  9. Agregue 2 cucharadas de carne picada l agua, pimienta negra y sal. Bien amase la carne picada y forme albóndigas de diámetro 2 centímetros o un poco más.

  10. Retirar el pollo del caldo, separarlo de los huesos y separar la carne. en las fibras
  11. Baje la coliflor en el caldo, deje que hierva y agregue albóndigas, hervir por 15 minutos.
  12. Durante un par de minutos antes de que las albóndigas estén listas, ponga los huevos en la sopa. cubos y verduras.
  13. La sopa de novia está lista. Verter en platos y agregar a cada Un par de cucharadas de estrellas.
Palabras clave:
  • sopa de pollo
  • sopa de pollo
  • albóndigas

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