8
-
Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
164kcal
- Calificación
-
La receta
Muy a menudo cocino este plato en casa, porque cocinar no toma tanto tiempo y siempre consigues deliciosa salsa de carne. Sirve ambos con pasta y cereales.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/14 ingredientes
164
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Cortar el cerdo en trozos pequeños.
- Pica finamente la cebolla.
- Cortar el tomate en trozos pequeños.
- Pimiento cortado en tiras.
- Pelar y picar finamente el ajo.
- Calienta la sartén a fuego medio con la adición de aceite vegetal
- Freír la cebolla hasta que esté dorada, agregar el cerdo y freír. 5-10 minutos
- Agregue el pimiento, fríalo por 5 minutos, luego agregue los tomates, fríalos por unos minutos más.
- Agregue agua hervida (aproximadamente 0.5 taza).
- Agregue la hoja de laurel, sal, especias. Cubra con una tapa y reduce el fuego al mínimo.
- Guisar durante unos 15-20 minutos.
- Agregue ajo y hierbas, continúe cocinando a fuego lento otros 20 minutos.
- Puede agregar azúcar al gusto si parece salsa agrio
- Sirva con pasta, trigo sarraceno, papas o arroz.
Palabras claves:
- pimiento
- salsa
- carne de cerdo
- cerdo en salsa de tomate
- salsa de tomate