Rollos de hígado

13

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 109.9kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  109.9kcal

• Calificación

• La receta

Otra idea de una deliciosa merienda en una mesa de Año Nuevo o en cualquier unas vacaciones Hacer rollos de hígado en casa no es nada difícil.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Hígado de ternera 600 g
• Huevo de gallina 2 piezas
• Harina de trigo 1/2 taza
• Sal al gusto
• Pimienta de Jamaica molida al gusto
• Cebolla 2 piezas
• Champiñones 300 g
• Zanahoria coreana 200 g
• Aceite vegetal para freír

1 ч1 ч 109,9

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave el hígado, libre de película, venas, cortado en pedazos, pasar por una picadora de carne, agregarle harina, huevos, sal, pimienta, amase la masa un poco más gruesa que los panqueques.
2. Hornee panqueques en una sartén precalentada con mantequilla.
3. Preparamos el relleno para panecillos, pelamos las cebollas, los champiñones, lavar, picar.
4. Pon la cebolla en una sartén con aceite, fríe, agrega los champiñones, freír hasta que estén tiernos.
5. Recolectamos rollos. Difundimos zanahorias coreanas en panqueques. La siguiente capa es champiñones con cebolla.
6. Conviértete firmemente en un rollo, envuélvelo en una película adhesiva, retirar para enfriar en el refrigerador.
7. Cortar inmediatamente antes de servir.

Palabras clave:

• Hongos
• Verduras
• el higado