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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
107,48kcal
- Calificación
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La receta
�Te gusta el rico caldo de res con una combinación increíble? verduras? �Sabes que la sopa de repollo comenzó a cocinarse en el siglo X? Y no es asombroso Después de haber probado una vez la sopa de col cocida adecuadamente, usted lo harás una y otra vez, lo principal es solo a tiempo para parar Cocinar en casa deliciosa sopa de repollo con la carne puede estar en el frío y en el verano. Pero especialmente cierto Este es un plato en el otoño cuando las verduras de temporada están a la venta.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
107,48
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Cocinamos el caldo, después de hervir, retiramos la espuma, la sal, la pimienta y Apaga el fuego. Es muy importante en mi receta cocinar sopa de repollo a fuego lento fuego, para que las verduras no se hiervan y el caldo sea aún más saturada Ponemos zanahorias peladas, cebollas. Cocine por 2 horas.
- Mientras el caldo está hirviendo, pasamos a las verduras. Pelar las papas de pelar y cortar en cubos, cortar el repollo en tiras. Cebolla picada en cubitos, tres zanahorias en un rallador, picar el ajo.
- Hacemos aderezo vegetal. En una sartén con aceite de girasol freír cebollas, ajo hasta que estén doradas, luego enviar zanahorias, pasta de tomate. No te olvides de sal, pimienta, agrega caldo, cubra y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos.
- El caldo está listo. Sacamos la carne, la cortamos en pedazos y la enviamos De vuelta a la cacerola. Agrega las papas. Después de 30 minutos, repollo. Si es necesario, sal, pimienta (al gusto). Todavía hierve a fuego lento fuego por 1 hora.
- 15 minutos antes de estar listo, agregue nuestra verdura aromática freír, hierbas secas.
- �Nuestra sopa de repollo única está lista! Servir con un estimado. Que tengas un buen Tu apetito!
