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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
118kcal
- Calificación
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La receta
Desea cocinar en casa un delicioso y fragante pilaf fragante de carne de res – prueba esta receta) Hacer la pesca es fácil si �Sigue todas las etapas de la receta!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/7 ingredientes
118
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Enjuague el arroz hasta que quede agua clara, sumérjalo en agua durante 30 minutos.
- Enjuague las cebollas, zanahorias, ajo, cáscara y pique (ajo dejar todo).
- Enjuague la carne, límpiela de grasa y córtela en cubos.
- Para cocinar pilaf es mejor usar un caldero de hierro fundido, en En vista de su ausencia, cociné en una sartén grande. Primero vierta aceite de girasol, freír la cebolla durante 3-4 minutos, luego agregar carne, freír juntos por 10 minutos.
- A continuación, agregue las zanahorias y las especias, fría por 10 minutos, agregue agua, aproximadamente 2 tazas, cierre la tapa y deje hervir a fuego lento 15-20 minutos
- Luego, agregue el arroz, distribuya uniformemente, cocine a fuego lento durante 5 minutos y agregue más agua para cubrir el arroz por 1 cm, reduzca el calor a mínimo cierre la tapa.
- Cuando el arroz absorbe la mitad del líquido, agregue ajo en el medio y cierre la tapa de nuevo.
- Cuando el arroz absorbe todo el líquido (generalmente me pruebo preparación, si el arroz no está listo agregue más agua), apague el fuego, cubra el caldero con una toalla y después de 10 minutos mezcle.
Palabras claves:
- segundo
- carne de res
- carne
- pilaf
- arroz
