4 4
-
Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
239kcal
- Calificación
-
La receta
Ofrezco una receta para un delicioso pilaf. Tradicionalmente cocina en casa en caldero Pero la carne no es tradicional, sino pollo.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
239
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Lave el pollo, córtelo en trozos grandes, fríalo hasta que esté dorado costras en un caldero (3-5 litros de volumen) en aceite caliente a fuego alto
- Cortar la cebolla más pequeña, rallar las zanahorias. Zanahorias y cebollas freír en aceite vegetal en una sartén.
- Agregue dos litros de agua hervida al pollo frito. Cuando hervir agua, agregar zanahorias con cebolla, cubrir con una tapa, reducir el fuego Después de 20 minutos agregue sal y pimienta al gusto, cocine a fuego lento otros 5 minutos
- Enjuague, mezcle con el condimento para pilaf en un recipiente separado. los platos
- Pon el arroz al pollo, cierra la tapa, cocina a fuego lento hasta que esté cocido arroz En el proceso de cocción, el pilaf no interfiere.
- Cuando el arroz esté listo, sepáralo del pollo. Poner en la foto hierbas, ajo finamente picado, mezclar. Poner en un plato arroz, ponga el pollo encima.
Palabras claves:
- en caldero
- plato principal
- pilaf
- arroz
- con pollo