Pike estofado Volzhsky

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Delicioso depredador del río, aunque huesudo. Pero cuando somos nosotros detenido? El menú incluye estofado de lucio casero Volga, cocinado con mijo.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

85.09

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Limpiamos las zanahorias con papas y las cortamos en trozos que serán agradable a la vista.
  2. Pusimos agua fría hervida sobre el fuego.
  3. Tan pronto como aparezca un parque desde el agua, vierta el mijo, que lavado varias veces en agua caliente.
  4. Inmediatamente después del mijo, unte las cebollas y los condimentos con especias.
  5. Cortar el lucio destripado en pedazos. Recuerde quitar las branquias de cabezas Algunos que lo deseen también pueden picarles los ojos. Hay la vista de que el caldo se vuelve turbio debido a ellos.
  6. Cuando las papas con zanahorias se cocinen hasta que estén cocidas, será Después de aproximadamente un cuarto de hora, sumerja los trozos de pescado en el caldo.
  7. Cocine durante otro cuarto de hora, retire del fuego y dé el caldo “Abrir” cubriendo la sartén con una tapa y dejando sola la sopa por otros 10 min.

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