Pato de col estofado: receta de video

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 117’68kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  117’68kcal

• Calificación

• La receta

Plato sabroso y abundante. A menudo cocino carne de res pollo con repollo, esta vez decidí probar con pato, cocina y te gustará)

�Empecemos!

Los ingredientes

0/8 ingredientes

• pato – 1 pc
• repollo – 800 gr.
• cebollas – 1 pieza
• zanahorias – 1 pc
• pasta de tomate – 1 cucharada
• perejil – 1 manojo
• sal
• especias al gusto

2 ч2 ч 117’68

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Corté el pato en porciones.
2. Corté el exceso de grasa, luego lo corté en cubos pequeños y Lo estoy calentando en una sartén.
3. Al quitar los chicharrones, envío los pedazos para que se fríen en esta grasa patos
4. Picar el repollo, cortar en cubos pequeños las cebollas y frotar zanahorias en un rallador.
5. Estofado de col con cebolla y zanahoria, después de un rato agregue sal, especias al gusto, pasta de tomate y la carcasa un par más minutos
6. Cuando el pato se fríe por todos lados, escurro el exceso de grasa, espolvorea con sal y agrega repollo guisado.
7. Pongo agua hirviendo encima, cierro la tapa y dejo hervir a fuego lento media hora
8. Cuando esté listo, espolvorea con perejil finamente picado y sirve con crema agria

Palabras clave:

• repollo
• pato