Papas fritas con salmón

8

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 74.86kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  74.86kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Servirán rebanadas fritas de salmón cocinado con verduras. Un delicioso plato para su almuerzo o cena en casa.

Consejo Va bien con la ensalada de rúcula en salsa de mostaza y yogurt.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Filete de salmón – 350 gr.
• Patata – 500 gr.
• Aceite de oliva – 2 cucharadas l
• Cebolla roja – 1 pc. (grande)
• Pimiento búlgaro – 2 piezas
• Yogur griego natural – 70 ml.
• Mostaza Dijon – 1 cucharada l
• Dill Greens – 1-2 ramas
• Rúcula fresca – 7-8 cucharadas.
• Agua – 1 cucharada l
• Limón – 1 pc. (opcional)
• Sal al gusto
• Pimienta negra recién molida – al gusto

5 из 5 1 50 мин50 мин 74.86

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Eneldo verde y rúcula fresca bajo agua corriente, dejar secar Limpiamos papas y cebollas, lavamos. Pimientos quitados La parte interior. Cortamos cebollas en medio aros, papas en cubos, filete de pescado – en rodajas de 1,5 cm, pimiento – en pequeñas rebanadas, picar el eneldo finamente.
2. En un recipiente separado, mezcle el yogur griego natural, Dijon mostaza y eneldo.
3. Calentamos 1.5 cucharadas. l aceite de oliva en una sartén profunda, haciendo un fuego moderadamente fuerte. Ponemos papas en el aceite, pimienta, sal al gusto y freír durante 10-12 minutos hasta corteza dorada Cambiamos las papas a un tazón.
4. Agregue aceite a la sartén, aproximadamente 0.5 cucharaditas, caliente y durante unos 7-8 minutos, fría el pimiento y la cebolla hasta que obteniendo un tono dorado, sal al gusto. Ponemos verduras trozos de salmón y, revolviendo, fríe todo hasta que esté listo por unos 3 minutos
5. Volvemos a poner las papas en la sartén, retiramos la sartén con fuego, agregue 3 cucharadas. l mezcla de mostaza y yogurt, mezcla, pimienta y sal al gusto.
6. El resto de la mezcla de mostaza y yogurt se mezcla con rúcula. y agregue agua (1 cucharada), mezcle.
7. Mi limón, cortado en rodajas.
8. Sirve las papas fritas con salmón caliente, adornando con rodajas limón y aderezo con rúcula en yogurt de mostaza reabastecimiento de combustible.