Papa estofada con carne de cerdo en tomate salsa

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 188kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  188kcal

• Calificación

• La receta

Cocinemos un plato tradicional ruso en casa: papas guisadas con carne de cerdo, cebolla, con la adición de salsa de tomate. Carne con las papas languidecen durante mucho tiempo en la estufa y resultan muy tiernas y delicioso

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Cerdo (filete) – 800 gr.
• Patata – 6-7 piezas
• Cebollas – 1 pc.
• Salsa de tomate – 200 ml.
• Harina – 5 cucharadas.
• Aceite vegetal – 4 cucharadas.
• Laurel – 1 pieza
• Pimienta molida
• Sal

1ч 20мин1ч 20мин 188

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lave la carne de cerdo y córtela en trozos medianos, pelados papas – grandes, cebollas – finamente. Carne en rodajas enrollar en harina, enviar al aceite caliente y freír hasta ponte rojo.

2. Pon la cebolla en la carne, fríe hasta que esté suave, agrega las papas, pimienta molida, sal, laurel. Vierta la salsa de tomate (poderosamente tomar barbacoa o picante), agua (½ taza) y mezclar.

3. Cocinar papas aromatizadas con carne de cerdo cubierta lentamente fuego por 50-60 minutos hasta que la salsa espese. Periódicamente mezclamos, al final probamos con sal.

4. Papas guisadas con carne de cerdo servidas con ensalada de chucrut y pan fresco.

Palabras claves:

• Papa
• Papa
• carne
• carne de cerdo
• estofado
• estofado