Paella con mejillones y camarones: video receta

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Un plato tradicional mediterráneo. Cocina deliciosa en casa paella con mejillones y camarones no es nada difícil, te aconsejo que hagas a cada paella en esta receta!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

132

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lave y pique todas las verduras. Si hay suciedad en los mejillones, entonces lávalos y raspa el fregadero con un cuchillo.
  2. En una cacerola, calentada a fuego medio, vierta el aceite y freír las cebollas, revolviendo, 3-4 minutos. Luego agregue los mejillones y camarones y continúe freír por otros 2 a 3 minutos.
  3. Enjuaga el arroz. Agregue arroz, aceitunas, aceitunas a la sartén, alcaparras, tomates, lecho y sal al gusto. Mezcla todo y vierta 400 ml de agua.
  4. Lleve el agua a ebullición, reduzca el fuego al mínimo y cocine con la tapa cerrada hasta que esté listo, sin interferir, 15-20 minutos. Echa un vistazo arroz cocido, si es suave, poner paella platos y servir. Buen provecho!
Palabras claves:
  • mariscos
  • paella
  • arroz

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