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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
132kcal
- Calificación
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La receta
Un plato tradicional mediterráneo. Cocina deliciosa en casa paella con mejillones y camarones no es nada difícil, te aconsejo que hagas a cada paella en esta receta!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/9 ingredientes
132
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Lave y pique todas las verduras. Si hay suciedad en los mejillones, entonces lávalos y raspa el fregadero con un cuchillo.
- En una cacerola, calentada a fuego medio, vierta el aceite y freír las cebollas, revolviendo, 3-4 minutos. Luego agregue los mejillones y camarones y continúe freír por otros 2 a 3 minutos.
- Enjuaga el arroz. Agregue arroz, aceitunas, aceitunas a la sartén, alcaparras, tomates, lecho y sal al gusto. Mezcla todo y vierta 400 ml de agua.
- Lleve el agua a ebullición, reduzca el fuego al mínimo y cocine con la tapa cerrada hasta que esté listo, sin interferir, 15-20 minutos. Echa un vistazo arroz cocido, si es suave, poner paella platos y servir. Buen provecho!
Palabras claves:
- mariscos
- paella
- arroz
