Oreja carbonizada

2 Oreja carbonizada

Cuando comienza la pesca del salmón, aparecen los estantes diferentes razas de peces rojos, el carbón es una de ellas. El pescado es relativamente Pequeño pero increíblemente delicioso. De ella cocinaremos oído doméstico

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

79.21

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Lavar y destripar el pescado. Retire de la cabeza las branquias. Cortar en piezas
  2. Hervir hasta que estén tiernos en un caldo picante con zanahorias, perejil, granos de pimienta, 1 zanahoria y 1 cebolla. Oreja carbonizada
  3. Retire el pescado y separe cuidadosamente la carne de los huesos, primero por hueso espinal, luego a lo largo de las costillas.
  4. Colar el caldo. Sazone la carne con especias y hierbas. Oreja carbonizada
  5. Hervir cebollas picadas, zanahorias y papas Sal el caldo al final de cocinar verduras.
  6. Organizar en porciones, colocar trozos de pescado en la parte superior y verdes

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