Mezcla de carne: video receta

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Solyanka sin salchichas, salchichas y otros productos químicos: esto es posible y muy sabroso Y también muy fácil de preparar y rápido.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Nosotros lavamos la carne. Hervir la carne durante aproximadamente una hora (sacar la pechuga 15 minutos después de hervir). No salar en esta etapa: sopa bastante salado de pepinillos y pepinillos, así que agregue sal cuando La necesidad es mejor al final.
  2. Cocinar: freír cebolla, zanahorias, tomate y pepinos Ponga las verduras en la olla (vierta los pepinos junto con salmuera!), agregue la ralladura de limón. Ponemos fuego lento cocine a fuego lento durante 20 minutos. Si es necesario, agregue varios cucharadas de caldo.
  3. Tenemos la carne terminada. Filtramos el caldo.
  4. Cortar toda la carne en tiras
  5. Agregue la fritura y toda la carne al caldo colado. Sumar si es necesario Llevar a ebullición.
  6. Después de hervir, hervir durante 2 minutos, retirar del fuego. Agregar aceitunas, tapar, dejar reposar durante 10 minutos.
  7. Servir con una rodaja de limón, crema agria y hierbas. La sopa sabe mejor en el segundo día cuando está bien infundido.
Palabras claves:
  • carne
  • Solyanka
  • la sopa

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