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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato mediano
- Valor energético
58kcal
- Calificación
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La receta
Solyanka sin salchichas, salchichas y otros productos químicos: esto es posible y muy sabroso Y también muy fácil de preparar y rápido.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/12 ingredientes
58
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Nosotros lavamos la carne. Hervir la carne durante aproximadamente una hora (sacar la pechuga 15 minutos después de hervir). No salar en esta etapa: sopa bastante salado de pepinillos y pepinillos, así que agregue sal cuando La necesidad es mejor al final.
- Cocinar: freír cebolla, zanahorias, tomate y pepinos Ponga las verduras en la olla (vierta los pepinos junto con salmuera!), agregue la ralladura de limón. Ponemos fuego lento cocine a fuego lento durante 20 minutos. Si es necesario, agregue varios cucharadas de caldo.
- Tenemos la carne terminada. Filtramos el caldo.
- Cortar toda la carne en tiras
- Agregue la fritura y toda la carne al caldo colado. Sumar si es necesario Llevar a ebullición.
- Después de hervir, hervir durante 2 minutos, retirar del fuego. Agregar aceitunas, tapar, dejar reposar durante 10 minutos.
- Servir con una rodaja de limón, crema agria y hierbas. La sopa sabe mejor en el segundo día cuando está bien infundido.
Palabras claves:
- carne
- Solyanka
- la sopa