Manti de ternera: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 150kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  150kcal

• Calificación

• La receta

Manti: bastante fácil de cocinar en casa, pero muy delicioso plato

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• carne de res – 1 kg
• cebollas – 700 gr
• llenado de agua – 150-200 ml
• sal para el relleno – 1/2 cucharada
• pimienta negra – 1/3 cucharadita
• harina – 500 gr
• huevo – 1 pc
• agua para la prueba – 220 ml
• sal para la prueba -1 h l

2 ч2 ч 150

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Tamizar la harina en un tazón, hacer una depresión en el medio
2. Batí el huevo, la sal y vertí agua.
3. Amasar la masa fría. Doy descanso 20 minutos.
4. Estoy preparando el relleno. Cebollas finamente picadas y enviar a carne picada, sal, pimienta, agregue agua y bien Estoy mezclando El relleno debe resultar jugoso, luego manti resultará con un delicioso caldo dentro.
5. La masa descansó, la divido en 5 partes y la enrollo en capa delgada de 1 mm de espesor.
6. Corté en cuadrados pequeños, puse el relleno en el centro.
7. Conecto las esquinas opuestas, resulta un cierto cuadrado y Pellizco dos extremos juntos de nuevo.
8. Extendí el manti, habiendo sumergido previamente el fondo en el girasol mantequilla en platos de manto. Si no, puedes cocínalos a baño maría.
9. Cocine por unos 40 minutos.
10. Servir con crema agria y pimienta negra.

Palabras claves:

• carne de res
• manti
• carne picada