Lucioperca frita con champiñones y rábano picante

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• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 150.22kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  150.22kcal

• Calificación

• La receta

Haga una deliciosa cena gourmet en casa. Si te gusta el finlandés cocina, audazmente haga este plato en casa.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• Filete de lucioperca (sin hueso) – 150 gr
• Mantequilla – 20 gr
• Rábano picante rallado – 3 gr
• Champiñones – 30 gr
• Chalotes – 10 gr
• Crema 33% – 40 gr
• Estragón – 2 gr
• Rábano picante rallado – 3 gr
• Pimienta blanca molida al gusto
• Patatas – 100 g por porción
• Leche – 25 gr
• Mantequilla – 10 gr
• Sal al gusto
• Agua – 900 ml

40 мин40 мин 150.22

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Mezclar sal y agua. Tomamos el pescado y lo ponemos en el resultado adobo, manténgalo allí durante 20 minutos. Después de tiempo enjuague con agua
2. Freimos el pescado con la piel hacia abajo hasta que esté completamente cocido. Añádele rábano picante rallado.
3. Derretir un trozo de mantequilla en una sartén y freír chalotes y champiñones picados en trozos grandes. Añadir crema y poner a disposición. Sazone con pimienta, sal y rábano picante.
4. Hervir las papas, agregar tibias leche, mantequilla, sal y bata con una batidora.
5. Las espinacas también se deben freír en mantequilla, con sal, agregue estragón, una gota de jugo de limón, rábano picante rallado.

Palabras claves:

• Hongos
• Papa
• Sudak