Lenguado frito con verduras

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  45 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  95kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

La idea para una cena ligera y sabrosa es pescado y verduras. esta receta puede cocinarse en casa cualquier pez marino, también puedes Variar con las verduras.

La berenjena en rodajas debe ser sal, mezclar, dejar actuar media hora, luego enjuague con agua fría.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 500 g de platija (u otro pescado)
• 150 g de pimiento
• 250 g de berenjenas
• 200 g de tomates
• 150 g de cebolla
• 2 dientes de ajo
• aceite vegetal 50 ml
• sal pimienta al gusto
• harina 1/2 taza

5 из 5 2 45 мин45 мин 95

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Picar finamente las cebollas.
2. Cortar la berenjena en un cubo.
3. Los pimientos pelados también se cortan en cubitos.
4. Moler los tomates en un cubo.
5. Saltea los cubos de cebolla en aceite vegetal en una cacerola.
6. Poner berenjenas picadas en ellos, freír, revolver, cinco minutos Siguiente – cubos de pimienta, mezclar, freír durante cinco minutos. Siguiente – tomate, ligeramente salado, freír por otros cinco minutos.
7. Exprime el ajo, mezcla, retira del fuego.
8. Prepare el empanado: mezcle la harina con sal, pimienta.
9. Enrolle la platija generosamente en una mezcla de empanado, agite.
10. Freír el pescado en suficiente aceite durante cinco minutos. cada lado Sirva poniendo vegetales guisados ​​sobre el pescado, adornando con verduras.

Palabras claves:

• segundo
• platija