Las mejores recetas de costillas a la barbacoa

Cocine las costillas tiernas con estas recetas para barbacoa. Если вы предпочитаетеcostillas, te interesará cocinar recetas como las costillas mismas con salsa barbacoa para mojar piezas preparadas, pechuga en costillas, ahumado con enebro y carne en el hueso: costillas Costillas cortas en la guinda. Prueba nuevas combinaciones de especias y adobos, o muestra tu imaginación e intenta combinar varios recetas

“Мокрые” свиные рёбрышки барбекю

Los cónyuges de Neely para esta receta clásica recortan las costillas Estilo de la ciudad de St. Louis. Luego frotan la carne con una mezcla de especias y cocinado con calentamiento indirecto y bajo calor, lubricante con hogar salsa de barbacoa, este método de cocción se llama “húmedo”.

• “Мокрые” свиные рёбрышки барбекю

Costillas de cerdo en glaseado de té dulce con papa y limón ensalada

Costillas al horno a fuego lento, luego cubiertas glaseado de té y cítricos y preparado a alta temperatura Para un acompañamiento clásico, haga un rápido ensalada de papa con limón mientras se cocina la carne.

• Свиные ребрышки в сладкой чайной глазури с картофельно-лимоннымсалатом

Costillas de cerdo en salsa de cola dulce

“Estas costillas te sorprenderán”, dijo la esposa de Neely. “Gracias al humo y el calentamiento indirecto de la carne es muy tierno, y la cola da Sombra dulce inesperada. Nuestro secreto es filmar con costillas una película de grasa antes de cocinar y luego cerca del final preparaciones, los glaseamos. Resulta cerdo perfecto costillas ”

• Свиные ребрышки в сладком соусе из колы

Costillas de cerdo ahumadas con salsa barbacoa

Las costillas clásicas de Patrick y Gina se pueden servir seco, agregando un poco de mezcla de especias simple o con salsa barbacoa.

• Копченые свиные рёбрышки с соусом барбекю

Costillas de cerdo al horno en papel aluminio

Las costillas de Alton se condimentan, luego se cuecen papel aluminio en el horno y glaseado con salsa casera.

• Свиные ребрышки в фольге в духовке

Costillas de cerdo picantes ahumadas en rábano picante y glaseado de arce jarabe

Bobby frota la carne con especias, haciéndola tierna y costras cuando se fuma. Luego agrega la guinda de jarabe de arce con rábano picante como una salsa de barbacoa inusual.

• Копченые пряные свиные ребра в глазури из хрена и кленовогосиропа

Costillas de cerdo a la barbacoa de Kansas

La barbacoa al estilo de Kansas es una salsa dulce a base de tomate, y La versión hogareña de Neely es una de las mejores.

• Свиные рёбра барбекю по-канзасски

Costillas de cerdo con salsa barbacoa de bourbon

Estas costillas se pueden cocinar en el horno el día antes de servir y antes usando la parrilla.

• Свиные ребрышки под соусом барбекю с бурбоном

Costillas ahumadas en un adobo seco

Tyler prepara una marinada seca para las costillas, luego cocina la carne con baja temperatura, lubricando periódicamente con mezcla de vinagre. Cuando está casi listo, Tyler lo vuelve a rociar con vinagre y agrega algunas especias secas para una corteza picante: la salsa está aquí No es necesario

• Копчёные рёбрышки в сухом маринаде

Adobo seco para costillas

Este adobo seco al estilo Memphis le da a la carne tanta riqueza sabor y crujiente que ni siquiera necesitas salsa барбекю.

• Сухой маринад для ребрышек

Costillas de cerdo a la barbacoa en un adobo de cerveza

Antes de fumar, las costillas no languidecen durante mucho tiempo en el caldo con cerveza. Presente La salsa casera le da un toque especial: es picante, dulce y muy fragante

• Свиные рёбрышки барбекю в пивном маринаде

Costillas de cerdo a la parrilla en un esmalte afilado

Para el glaseado, cubra las costillas con salsa picante casera con chile en polvo cada 10 minutos durante los últimos 40 minutos de cocción.

• Свиные ребрышки на гриле в острой глазури

Costillas de cerdo y ternera ahumadas de Memphis

Estas costillas de ternera y cerdo al estilo de Memphis: el plato característico del rey y reinas de barbacoa. Si te gustan las costillas secas, sírvelas, agregue algunas especias de barbacoa y cocine para un servicio húmedo una porción de salsa de barbacoa casera Nili.

• Свиные и говяжьи рёбрышки копченые по-мемфисски

Costillas de cerdo ahumadas con salsa barbacoa “Norte Каролина”

En el programa “Throwdown – Next! With Bobby Fley” Bobby aceptó el desafío Maestros de barbacoa de Carolina del Norte y costillas de cerdo cocidas al estilo de St. Louis con una salsa picante a base de vinagre.

• Копченые свиные рёбрышки с соусом для барбекю “СевернаяКаролина”

Costillas de cerdo al horno con salsa de café a la barbacoa

Michael cubre abundantemente las costillas con especias secas, hornea el horno hasta que esté tierno y termine de asar, engrasando la carne aderezo casero inusual.

• Свиные ребрышки в духовке с кофейным соусом барбекю

Costillas picantes al estilo asiático en salsa de piña y jengibre barbacoa con semillas de sésamo

La receta de Bobby para costillas de cerdo antes de asar envejecido en una mezcla de especias asiáticas de 4 a 24 horas. Entonces ellos cubierto con salsa barbacoa casera de jengibre fresco, salsa Hoisin y piña

• Острые ребрышки в азиатском стиле в ананасово-имбирном соусебарбекю с кунжутом

Costillas de cerdo estilo Memphis en escabeche seco

Preparar costillas para esta receta es fácil. Mezclar las especias habituales para frotar, y luego hornear las costillas de cerdo en El horno. Cubra la carne terminada con condimentos al estilo Memphis sin salsa

• Свиные ребрышки в сухом маринаде в стиле “Мемфис”

Costillas de cerdo ahumadas con miel y pimientos ahumados jalapeños

Estas costillas no solo se fuman sobre astillas de madera de pacanas, sino también el glaseado tiene un sabor dulce ahumado gracias al puré de papas pimientos chipotle (jalapeños ahumados) con miel.

• Копченые свиные ребрышки в глазури из меда и копченых перцевхалапеньо

Costillas de cerdo glaseadas con miel

Las costillas absorben muchos sabores y jugos mientras se cuecen durante 40 minutos en salsa a base de vinagre dulce y salado.

• Свиные рёбрышки в медовой глазури

Costillas de cerdo al horno con salsa de ciruelas asadas calientes

Marcela hace una salsa de barbacoa fragante inusual, mezclando picante salsa de ciruela y jugo de naranja con café y pimientos chipotle en salsa adobo

• Свиные ребра с острым сливовым соусом барбекю в духовке

Costillas con salsa de durazno y barbacoa

Según los cónyuges de Neely, estas costillas son perfectas para para impresionar a los invitados en la barbacoa de verano. “Tienen un dulce y Fumé con una leve nota picante. Da dulzura puré de durazno y aroma ahumado – nueces de madera. Nuestro el ingrediente secreto es el pimentón ahumado, dándole al plato uno más nivel de sabor y aroma “.

• Ребрышки с персиковым соусом барбекю

Costillas de cerdo picantes en glaseado de salsa Hoisin

Agregue un toque asiático al plato usando varios ingredientes con sabor brillante: salsa de soja, aceite de sésamo, mezcla china “5 especias y salsa Hoisin.

• Острые свиные рёбрышки в глазури из соуса хойсин

Costillas de cerdo asiáticas

Marinar las costillas hoy y hacer glaseado marrón azúcar, y mañana solo tienes que freír la carne a la parrilla.

• Свиные рёбрышки по-азиатски

Costillas de cerdo a la parrilla barbacoa

Pruebe diferentes combinaciones: elija una mezcla de especias, luego hacer una salsa de barbacoa al estilo de Kansas City, o basada en café con chile

• Барбекю из свиных рёбрышек на гриле

Costillas de ternera ahumadas picantes

Cuando fume costillas de res, tome briquetas en partes iguales carbón y barras para fumar mezquite, así que carne saturado con un rico aroma a madera.

• Острые копченые говяжьи ребра