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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
65.18kcal
- Calificación
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La receta
Kharcho picante y picante casero cocinado en ternera caldo con papas. Haz una versión casi clásica de delicioso los platos!
�Empecemos!
Los ingredientes
0/16 ingredientes
65.18
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Enjuague la carne de res en agua corriente, ponga en una sartén, vierta 2.5 litros de agua fría y hierva.
- Retire la espuma, la sal, ponga la pimienta de laurel, cocine cocine a fuego lento hasta que la carne esté suave. Toma alrededor de la mitad horas Durante este tiempo, prepare el resto de los productos.
- Clasifique las nueces, pique hasta que se desmenucen.
- Pela las papas, córtalas en un cubo mediano y agrega agua, para no oscurecer
- Escaldar los tomates en agua hirviendo. Pelar y picar.
- Lave el arroz en agua fría.
- Cortar la cebolla en un cubo pequeño, freír en aceite vegetal hasta color caramelo Agregue los tomates, guise por 3 minutos.
- Agregue la pasta de tomate a la cebolla, fría por 3 minutos. Agregar especias Freír por un par de minutos más para calentar las especias.
- Moler el ajo con unos cristales de sal en una pasta.
- Picar las verduras.
- Sacar la carne de la sartén, separarla de los huesos, cortar piezas
- Colar el caldo.
- Regrese la carne al caldo y ponga las papas. Después de hervir retire la espuma y cocine por 15 minutos.
- Agregue arroz a las papas, cocine a fuego lento 15 minutos
- Poner verduras asadas y nueces. Deja que la sopa hierva y hierva a fuego lento 15 minutos, cinco minutos antes de estar listo, ponga verduras en la sopa y puré de ajo. Déjalo reposar durante otros 5-10 minutos.
